Tajna naših baka za SAVRŠENU ZIMNICU: Evo zašto se u tegle i burad sa TURŠIJOM obavezno stavljaju listovi i grančice višnje

Grančice višnje od pamtiveka su se stavljale u zimnicu, a naročito u kisele krastavčiće, zeleni paradajz i mešanu zimnicu. Nekada su se stavljale na samo dno posude, nekada između slojeva povrća, a nekada na samom vrhu. U velikim buradima domaćice su koristile i tanke grančice…