Marko Đerić: „Uvek je priroda ta koja diktira smer u kom će se jelo kretati“

Nova ekonomija pre 1 h

Posle tri nedelje i četiri restorana, Priceless Passion Week stiže do svog finala. Od 19. do 25. oktobra, završno poglavlje pripada restoranu Langouste na Kosančićevom vencu, gde šef Marko Đerić kroz četiri sleda priča o sezoni, mestu i onome što fine dining za njega zaista…

Pročitaj ceo tekst na: Nova ekonomija

Ko još piše o ovome

Svi izvori o ovoj temi (2)

Još iz rubrike Ekonomija